Thank you today.(*'▽'*)

本日もありがとうございました。

 

閉店後、残り僅かな試飲コーヒーを味わう

…ひそかな楽しみ\(//▽//)\

 

 

北欧のコーヒーに魅せられ

始めたマイクロロースター

 

色々と考え混んじゃう事もあるけれど

やっぱり原点はここ

 

時に、海外から届くコーヒーを飲む事で

心がクリアになる。

世界と繋がっていると思う瞬間。

 

ワインのように表現しお茶のように楽しむ

 

 

浅煎り、深煎りでも豆の個性を引き出せる焙煎士でありたいと思う。

コーヒーのご相談、承っております。

 

 

 

category : Today's MOUNTAIN STREAM | posted at 2017.8.19

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