Thank you today.(*'▽'*)
本日もありがとうございました。
閉店後、残り僅かな試飲コーヒーを味わう
…ひそかな楽しみ\(//▽//)\
北欧のコーヒーに魅せられ
始めたマイクロロースター
色々と考え混んじゃう事もあるけれど
やっぱり原点はここ
時に、海外から届くコーヒーを飲む事で
心がクリアになる。
世界と繋がっていると思う瞬間。
ワインのように表現しお茶のように楽しむ
浅煎り、深煎りでも豆の個性を引き出せる焙煎士でありたいと思う。
コーヒーのご相談、承っております。
category : Today's MOUNTAIN STREAM | posted at 2017.8.19