MOUNTAIN STREAM coffee house の

店名について書いてみた。

まず、MOUNTAIN STREAMの由来は

マウンテンストリームを直訳すると

谷川になるらしい...

僕の名は、タニガワだ。

だから、MOUNTAIN STREAM

...単純

そして、coffee houseについて

これを英訳すると喫茶店。

コーヒー豆屋だといっているのに

喫茶店とはつじつまが合わないm(_ _)m

ここからは、僕の持論だけど

コーヒーありきでお願いした「おうち」だから

コーヒーハウス。

コーヒー豆屋だけど、喫茶店のように

マウンテンストリームの豆屋がきっかけで

人と人の繋がる場所、出会う場所になればいいと

思っているからコーヒーハウス。

でも、呼称がマウンテンストリームコーヒーハウスは

長すぎる...

だから、マウンテンストリームでいいと思っている。

僕が幼少期の時、

気がつけば呼称で呼ばれていた。

自然が、いちばん心地いい。

今日はこのあたりで。

より詳しい話は、コーヒーでも飲みながら...

マウンテンストリーム，ロースター