まぼろしの店名...
MAME
これは、店名。
知っている人は、知っている。
マウンテンストリームとして
コーヒー焙煎所兼豆屋をする前に
数か月だけ、違う名前で営業していた。
読み方は、「マメ」
コーヒー豆の「マメ」からとった。
そして、「まめ」には誠実という意味がある。
これはこれで、よかったのかもしれない。
その時の僕は、今以上に迷いもあり
なんか違う。。。ってことで、今のマウンテンストリームに。
当初は、
店名をマウンテンストリームにしたけれど
もっと短い名前がよかったのかなと。
今は、マウンテンストリームの店名がしっくりきている。
ふと、幼少期を思い出す。
僕の名前は、和陽(カズアキ)
子供ながら、名前の響きが硬いイメージがして
あまり好きになれなかった。
さらに「陽」は、(アキ)とは読めないし。
友達の三文字などの名前に憧れた。
でも、今となっては
年を重ねるにつれ、名前と心と身が一体になってくる感覚。
要は、しっくりきている。
名前が、人となりを表すように
マウンテンストリームも成長していると感じる。
マウンテンストリーム,ロースター
category : MOUNTAIN STREAM -roastery- | posted at 2018.1.24